オリーブオイルについてきちんと知っておきたいことを学んだあとは、質の高いオイルをテイスティング。
それらのオイルをたっぷり使ってお料理レッスンを致します。
近所のスーパーで買える食材をメインにし、気負うことなく気軽に作ることが出来る家庭料理です。素材の味を楽しむシンプル且つ美味なイタリアンを一緒に作り、試食致しましょう。


セミナースタイル
開催日時
2015年04月15日 ランチ 10:30 - 14:30
会場
都内自宅にて。新宿から30分ほど。お申込後に詳細をお送りします。
セミナー内容

セミナーは基礎編、または中級編。
テイスティングは4種。料理レッスンでは、このうちの2~3種を使って以下のお料理を作ります。

1.そら豆とペコリーノチーズ
2.春野菜のフリッタータ
3.絹さやと桜海老のスパゲッティ
4.豚肉のアリスタ
※変更になる場合もあります。ご了承くださいませ。

メニュー
前菜2種、パスタ、メイン、食後のお飲物、小菓子
定員 / 残席
6席 / 残席あり席

これから開催予定のホームセミナー&料理教室

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