新宿御苑の緑を望む、素敵なキッチンスタジオでオリーブオイルテイスティング&料理レッスンの第2回目を行います。

Luce Verde
前回、とても好評でした、このお料理レッスン。今回もまずテイスティングをして頂きます。
どんなオイルか見極めたのちに、それらのオイルを使って、簡単で美味しいイタリアンを作ります。

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 明るいスペースに、動きやすい広いキッチンが併設されています。

ここで皆で賑やかにお料理を。

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「初めての方ともすんなり打ち解けて楽しかったです!」
「調理実習のようで、とっても楽しく出来ました」
前回、皆様からこんな声を沢山頂戴しました。

 

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3口のガスコンロが2か所ありますので、大人数のお食事も手分けして短時間で完成。

 

 

 

作った後は、それぞれ持ち込んだお好きな飲み物と一緒に試食タイムです。素敵なお皿やグラス類もたっぷりあります。
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料理レッスンというより、料理パーティ感覚のこの会。今回もまた皆様と楽しく、賑やかに、そして美味しく開催出来たら良いなと思っています。
どうぞお友達とお誘いあわせご参加下さいませ!


セミナースタイル
開催日時
2015年06月07日 ランチ 10:30 - 15:00
会場
ガーデンキッチン
地図・アクセス

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セミナー内容

☆テイスティング・・・4種のエクストラバージンオリーブオイルのテイスティング。各オイルの特徴や産地、合わせたい料理を考える。
☆料理レッスン・・・前菜2種、パスタ、メインを、ご参加の方々と一緒に料理。
☆試食・・・オイルとの相性を確認しながら試食。(食事中の飲物は各自でご用意ください。尚、運転する方はアルコールはお控え下さい)

★★メニュー★★
前菜1:ファッロ(古代小麦)のサラダ
前菜2:カポナータ シチリア風
パスタ:ポリミア社トマト缶を使ったペンネアラビアータ
メイン:豚肉のアリスタ トスカーナ風

メニュー
前菜2種、パスタ、メイン、デザート、食後のお飲物
定員 / 残席
18席 / 残席あり席