TENOHA　DAIKANYAMA のカフェ「si・empre」にて、2回目のオリーブオイルセミナーを開催します。

「si・empre」は、食と美容と健康の連携を提案するカフェです。自然食材に徹底的にこだわるメニューは、単に健康を追及するだけの食ではありません。美味しさと、美しい彩り、そして楽しさを備えます。

高品質のエクストラバージンオリーブオイルも、当然ながら自然食材。質の高いオイルを食に摂り入れることは、私たちの美容と健康に直結します。
セミナーではオリーブオイルの基礎的な事だけでなく、健康や美容についてのお話しも致します。生産者の「横顔」も写真と共にご紹介いたします。

セミナー＆テイスティングの後は、お食事です。
12月のセミナーならではの、クリスマスをテーマにしたメニューです。
一足早く、クリスマスパーティ気分で週末の夜を過ごしませんか？

お申し込み、お問い合わせは当サイトのコンタクトページから、またはinfo@luce-verde.comまでご連絡下さい。

(写真はsi・empreでの前回のセミナー料理です。今回のメニューとは異なります)

セミナースタイル
開催日時
2016年12月02日 ディナー 18:30 - 21:15
会場
TENOHA DAIKANYAMA 「si・empre」
地図・アクセス

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金額
5500円（税込）
セミナー内容
座学
  • オリーブオイルの基礎知識(知っているようで知らない、オイルについての知識)
  • 真のエクストラバージンオリーブオイルとは(あなたの使っているオイルは本物ですか？)
  • 健康と美容との関連(賢く選び、使い、美味しく食べること)
  • 他の油脂との違い(ココナッツオイルや亜麻仁油と比べて)
テイスティング

3～4種のオリーブオイルテイスティングを正式な方法で。

食事
  • スパークリングワイン、またはソフトドリンク
  • アミューズ
  • 前菜
  • メイン
  • パン
  • ドルチェ
  • 食後の飲物

【前菜からドルチェまでの料理それぞれと、オリーブオイルの相性を確かめながら】

※開場は18:15です。セミナーは18:30から開始致します。
お食事は19:45頃からを予定しています。
終了時間は21:15を予定していますが、前後する可能性もあります。

定員 / 残席
24席 / 残席あり席