今年もクリスマス料理レッスンを致します。
ローストチキンをメインに、野菜をたっぷり使った前菜、パスタは有機レモンを使ったスパゲッティです。
ドルチェは、イタリアのクリスマス定番菓子のパンドーロを今年も召し上がって頂きます。

ローストチキンは皮はパリパリ、中のお肉はジューシー。その上、「思ったよりとっても簡単!」と、毎年好評です。作ったお写真を送って下さる方も。
今年のクリスマスは、ホールチキンにトライしてみませんか?


セミナースタイル
開催日時
2016年12月04日 ランチ 10:30 - 14:30
会場
都内自宅にて。新宿から30分ほど。お申込後に詳細をお送りします。
金額
5500円(税込)

※料金に含まれるもの:テキスト、レシピ、オリーブオイルを含めた食材費。(ミネラルウォーター以外のお飲み物は別途)

セミナー内容
テイスティング

2016年秋に搾油されたばかりのオイルを含めた、4種のエクストラバージンオリーブオイルのテイスティング。
その後、各オイルについての詳細をご説明。

料理レッスン
  1. 前菜2種 野菜をメインにした冷製と、温製
  2. パスタ 有機レモンのスパゲッティ(生クリームを使わないあっさりタイプ)
  3. メイン ローストチキン(丸鶏)
  4. デザート パンドーロ(イタリアのクリスマス定番お菓子)

2と4を全員で作ります。

これから開催予定のホームセミナー&料理教室

    セミナーはありません