今年もクリスマス料理レッスンを致します。
ローストチキンをメインに、野菜をたっぷり使った前菜、パスタは有機レモンを使ったスパゲッティです。
ドルチェは、イタリアのクリスマス定番菓子のパンドーロを今年も召し上がって頂きます。
ローストチキンは皮はパリパリ、中のお肉はジューシー。その上、「思ったよりとっても簡単!」と、毎年好評です。作ったお写真を送って下さる方も。
今年のクリスマスは、ホールチキンにトライしてみませんか?
- セミナースタイル
- 開催日時
- 2016年12月04日 ランチ 10:30 - 14:30
- 会場
- 都内自宅にて。新宿から30分ほど。お申込後に詳細をお送りします。
- 金額
- 5500円(税込)
※料金に含まれるもの:テキスト、レシピ、オリーブオイルを含めた食材費。(ミネラルウォーター以外のお飲み物は別途)
- セミナー内容
- テイスティング
2016年秋に搾油されたばかりのオイルを含めた、4種のエクストラバージンオリーブオイルのテイスティング。
その後、各オイルについての詳細をご説明。- 料理レッスン
- 前菜2種 野菜をメインにした冷製と、温製
- パスタ 有機レモンのスパゲッティ(生クリームを使わないあっさりタイプ)
- メイン ローストチキン(丸鶏)
- デザート パンドーロ(イタリアのクリスマス定番お菓子)
2と4を全員で作ります。
これから開催予定のホームセミナー&料理教室
- セミナーはありません
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