昨年、大変好評を頂きました「オリーブオイルカフェ&マーケット」を今年も開催致します!
質が高く、美味しいオリーブオイルをテイスティングして、そのオイルを使った家庭料理をワインと共に食べたり、気に入ったオイルや食材を購入したり。
オリーブオイル好き同士、お話も楽しんでください。もちろんお買物だけでもOK。
オリーブオイルをたっぷりと楽しんで頂く一日です。

開催時間中は出入り自由です。お好きな時間にいらして下さい。

温かいお料理は何度かに分けてご提供します。スケジュールもチェックしてくださいね。

オイル等の販売は5社が出店予定です。いずれも質の高いオイルばかり。出展オイル等の詳細は決まり次第、当ページで更新してまいります。

※食材準備の都合上、ご参加予定の方は、メッセージを頂けますと大変ありがたいです。人数とおおよそのお時間をお知らせください。

◆◆◆オリーブオイルマーケット 出店社◆◆◆

・株式会社 ユーロパス (スペイン アンダルシア州 カステージョ デ カネナ社)
島商 株式会社 
オリーブオイル市場 (イタリア カンパーニア州 マドンナ社、イタリア トスカーナ州ラメリーノ社 等 )
オリーバシクラ (イタリア シチリア州パンタレオ社オイル、他チョコレートなどシチリア食材)

◆◆◆スケジュール(テイスティングセッションと温かいお料理)◆◆◆

10:30 オープン

11:00 テイスティングセッション
11:30 温かいお料理

14:00 テイスティングセッション2回目
15:00  温かいお料理

17:00 テイスティングセッション3回目
18:00 温かいお料理

20:00 クローズ

※時間は多少の変更やずれることがございます。ご了承ください。
※お買物だけであっても入場料500円は頂戴致します。安心して購入頂ける高品質のオリーブオイルだけを揃えておりますし、プロがアドバイスを致します。ご理解下さいませ。


セミナースタイル
開催日時
2019年02月24日 ランチ 10:30 - 20:00
会場
ガーデンキッチン
地図・アクセス

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金額
入場料(自家製パン付き) 500円(税込)
セミナー内容
テイスティング

1回500円(受付でチケットを購入下さい)
3種類のオイル付き。食事にもお使い下さい。

11:00 テイスティングセッション 1回目

14:00 テイスティングセッション 2回目

17:00 テイスティングセッション  3回目

食事

全て500円
(受付でチケットを購入下さい)
1.冷前菜2種盛り 根野菜などのマリネ、モッツァレラとトマトのサラダ
2.ブルスケッタ2種 トスカーナ風レバーペースト、トラーパニ・ペースト(アーモンド、バジルなど)
3.パスタ1 ラグーのペンネ
4.パスタ2 極シンプルなトマトソースのパッケリ  
5.肉料理 パンパネッラ(イタリア モリーゼ州の郷土料理 豚肉の唐辛子粉焼き)

※温かいお料理は、数回に分けてご提供致します。(上記テイスティングセッション後)
※お好きな飲み物を各自ご持参下さい。グラス・オープナーはございます。
※料理内容は食材の都合で変更になる場合もございます。ご了承ください。

こちらの記事は、昨年に開催した際の記事です。ご参考にどうぞ。
⇒ オリーブオイルカフェ&マーケット2018