「オリーブオイルカフェ&マーケット」を今年も開催致します!
質が高く、美味しいオリーブオイルをテイスティングして、そのオイルを掛けて料理を食べたり、気に入ったオイルや食材を購入したり。
オリーブオイル好き同士、お話も楽しんでください。もちろんお買物だけでもOK。
オリーブオイルをたっぷりと楽しんで頂く一日です。

開催時間中は出入り自由です。お好きな時間にいらして下さい。

料理は四谷三丁目のトラットリア「ラ・ヴィータ」の須田オーナーシェフが作って下さいます。イタリアの伝統料理にこだわる人気店の料理を、ワンコインで頂けるチャンスです。
温かいお料理は何度かに分けてご提供します。スケジュールもチェックしてくださいね。
飲み物はご自由に持ち込み下さい。

オイル等の販売は5社が出店予定です。いずれも質の高いオイルばかり。出展オイルや商品の詳細は、随時更新してまいります。

※食材準備の都合上、ご参加予定の方は、メッセージを頂けますと大変ありがたいです。人数とおおよそのお時間をお知らせください。
※エコバッグ持参にご協力ください。

◆◆◆オリーブオイルマーケット 出店社◆◆◆
【確定】
株式会社 ユーロパス (スペイン アンダルシア州 カステージョ デ カネナ社) カネナ社のオイルを使ったミニデザート試食できます。
島商 株式会社 
オリーブオイル市場 (イタリア カンパーニア州 マドンナ社、イタリア トスカーナ州ラメリーノ社 等 )
トラピターラ (南フランスのテーブルクロスやオリーブ雑貨、シチリアのオリーブオイル、他)
プリマヴェータ株式会社 (イタリア モリーゼ州コッレダンジョ社オイル、他)
株式会社アステイオン・トレーディング (イタリア シチリア州ティトーネ社オイル)

 

◆◆◆スケジュール(テイスティングセッションと温かいお料理)◆◆◆

10:30 オープン

11:00 テイスティングセッション
11:30 温かいお料理

13:00 テイスティングセッション2回目
13:30  温かいお料理

15:00 テイスティングセッション3回目
15:30 温かいお料理

17:00 テイスティングセッション3回目
17:30 温かいお料理

19:30 ラストオーダー(20:00クローズ)

※時間は多少ずれることがございます。ご了承ください。
※お買物だけであっても入場料500円(自家製全粒粉パン付き)は頂戴致します。安心して購入頂ける高品質のオリーブオイルだけを揃えており、且つ、オリーブオイルのプロが公平にアドバイスを致します。ご理解下さいませ。


セミナースタイル
開催日時
2020年02月16日 ランチ 10:30 - 20:00
会場
ガーデンキッチン御苑イースト
地図・アクセス

地図が利用できません
金額
入場料(自家製パン付き) 500円(税込)
セミナー内容
セミナー内容
テイスティング

1回500円(受付でチケットを購入下さい)
3種類のオイル付き。食事にもお使い下さい。

11:00 テイスティングセッション 1回目

13:00 テイスティングセッション 2回目

15:00 テイスティングセッション  3回目

17:00 テイスティングセッション  4回目

食事

全て500円
(受付でチケットを購入下さい)
1.前菜1(オリーブオイル掛け比べセット)
2.前菜2 トマトのジャムを挟んだモッツァレラチーズ
3.前菜3 小エビと豆の温かいサラダ
4.前菜4 リボッリータ(トスカーナ地方の具沢山のスープ)
5.パスタ1 パスタ・アッラ・ノルマ(シチリア地方のトマトとナスのパスタ) 
6.パスタ2 ブロッコリーとパンチェッタのオレキエッテ
7.肉料理 パンパネッラ(イタリア モリーゼ州の郷土料理 豚肉の唐辛子粉焼き)

※温かい料理(パスタ、肉料理)は、数回に分けて提供致します。(上記テイスティングセッション後)
※お好きな飲み物を各自ご持参下さい。グラス・オープナーはございます。
※料理内容は食材の都合で変更になる場合もございます。ご了承ください。

以下は一昨年のカフェ&マーケットの記事です。ご参考にどうぞ。
⇒ オリーブオイルカフェ&マーケット2018