贅沢極まりないパーティのご案内です。
「Furlanフルラン」とは、イタリアはベネツィア・フリウリ・ジュリア州の一部で話されているフリウリ語で「フリウリの」と言う意味。
このフリウリ州にある町、ウーディネで時は違えど働いていらした3名の素晴らしいシェフが、ある夜の出会いをきっかけに、今回一堂に会し、腕をフルって下さるのです!!

米永 和孝シェフ(麻布十番ラ・パスタイオーネ)
井上 裕一 シェフ(下目黒アンティーカ・ブラチェリア・ベッリターリア)
高山 大シェフ(亀戸メゼババ)

ご存じですよね。いずれのお店も大人気店。オリーブオイルセミナーでもお世話になっているお店です。そんな彼らがフリウリ料理を再現して下さいます
フルラン・シェフをアシストしつつ、会場を気前よくご提供くださるのは、オステリアバル リ・カーリカの堤 亮輔シェフ。
こんな素晴らしいシェフ4名のコラボ、本当に夢のようです!
リ・カーリカはオープン厨房ですから、彼らの作る様子も楽しめます。

そして、フリウリと言えば忘れてはならないのはワイン。最近、とても人気ですね。
このワインをサーブして下さるのは、横浜「カンブーザ」の人気ソムリエの多賀 献大良さんと、
同じくカンブーザでスマートなサービスが人気の阿部 亮さん。

美味しいお料理、「フルラン」というちょっぴり未知のイタリアンに、人気のフリウリのワインたち。うっとり・・・です。この機会、逃すにはいきませんよ~☆

日時 2014/4/14(月) 19:00~22:00
定員 40名
形式 立食
料理 フリウリの料理中心に6皿+α。
ワイン フリウリのワイン
金額 8000円(ワイン券3枚付)  4杯目以降は別途飲み物券をご購入下さい。(ワイン1000円/1杯、生ビール・ソフトドリンク500円/1杯)
※狭いスペースです。極力お荷物は少な目でお願いします。
※椅子も少しありますが独占せず譲り合って下さい。

お申込みは、info@luce-verde.comまで、「フルランパーティ希望」として、以下3点をお願い致します。折り返しの返信でお申込み確定と致します。
1.フルネーム
2.ご住所
3.当日の連絡先として携帯電話の番号

frulan