LuceVerdeの料理レッスンのテーマは、質の高いオリーブオイルを使って「美味しく楽しく、健康的に美しく」
これを実現するため、食材は極力近所のスーパーで手に入るもの、そして工程もシンプルな物ばかりをご紹介しています。
お店さながら、いえそれ以上に美しく美味しいお料理教室も世の中に沢山あります。それはそれで、とても楽しいと思うのですが、LuceVerdeの料理レッスンは気軽にご自宅で実践して頂くことを一番の目的としています。
その願い通り、即実践して下さる方がとても多く、ご報告を頂く度に嬉しく思っています。

12月のメニューは丸鶏を使ったローストチキンでした。これも意外と簡単に出来るのです。
早速、皆様から作ったご報告を頂いております。

これはM.H様
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「・・・娘のお友達が泊まりに来てるので、さっそく夕食にローストチキンを焼いてみました!オイルをたっぷり塗って、こんがりジューシーにとっても美味しく仕上がりました♥️
ちなみに、今回は白いソックスを履かせたかったので、胸のほうを上にして焼いてみました・・・
それから、人参のラペも作りました。子供たちからも大好評でしたが、主人が特に気に入ってたくさん食べていました♫」

こちらは、R.M様
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これまたこんがりと美味しそうに焼けてます。ご家族からもとても評判が良かったそうです。

K.Y様
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「オリーブオイルのおかげで皮がパリパリ。キャロットラペも美味しく出来ました。ありがとうございます♡」

いずれの方も、成功ですね!
ホールローストチキンがテーブルに運ばれた時の歓声が聞こえるようです。

こうして実践下さることが、何より嬉しいことです。

ホームセミナーにご参加下さった皆様、ご報告下さった方々。どうもありがとうございました!