オリーブオイルソムリエ

3/10(日)オリーブオイルセミナー@ベッリターリアのご案内

昨年11月にオープンしたばかりの目黒のAntica Braceria Bell'italia「べッリターリア」にてオリーブオイル
セミナーを開催致します。

オリーブオイルが好きだけれど、もっと知りたい!そんな方のためのセミナーです。
役立つ知識を楽しく学んだ後は、テイスティングしたオイルを使った美味しい料理を頂きます。

アンティーカ・ブラチェリア・ベッリターリア。長い名前ですが、通称は「ベッリターリア」。
この店の井上オーナーシェフは、イタリアで修業を積み、帰国後はかの有名なアロマクラシコで活躍。その当時から
ファンが多くいらした様子です。そして、昨年11月にご自身の店をオープン。
この店の特徴は、井上シェフに加え、パスタを作るシェフもいらっしゃること。2人のコンビネーションはアロマ
クラシコからというだけあり、絶妙です。楽しい雰囲気で美味しい料理が頂けます。

楽しい雰囲気のここベッリターリアで、オリーブオイルを楽しみませんか?

        

◆場所・・・・・・・・「ベッリターリア」JR「目黒」駅から徒歩10分(「不動前」駅から徒歩8分)
◆日時・・・・・・・・3月10日 日曜日 11:00セミナー開始 14:30終了予定
◆金額・・・・・・・・5,500円(税・サービス料込)
◆セミナー内容・・・・テキストを使用した講座。他のオイルとの比較、成分、健康との関連、購入時の注意点など。
              4種のオイルのテイスティング、考察。
◆料理・・・・・・・・前菜盛り合わせ、パスタ、ピッツァ、メイン、ドルチェ、食後のお飲物
◆お土産・・・・・・・バリラのパスタ
◆定員・・・・・・・・18名 (満席) キャンセル待ちも受け付けております。下記アドレスまでご連絡下さい。
◆お問い合わせ先・・・03-6412-8251 ベッリターリア  info@luce-verde.com 真島
※メールでのお問い合わせは件名を「3/10セミナー」とし、アドレスをご登録ください。