オリーブオイルについてきちんと知っておきたいことを学んだあとは、質の高いオイルをテイスティング。
それらのオイルをたっぷり使ってお料理レッスンを致します。
近所のスーパーで買える食材をメインにし、気負うことなく気軽に作ることが出来る家庭料理です。素材の味を楽しむシンプル且つ美味なイタリアンを一緒に作り、試食致しましょう。
12月は今年もローストチキンを作ります。
意外と簡単。しかも、皮に守られるから内側はしっとり。丸ごとは本当に美味です!
パーティ感覚で是非、お友達とご一緒にご参加下さいませ。


セミナースタイル
開催日時
2014年12月10日 ランチ 10:30 - 14:30
会場
都内自宅にて。新宿から30分ほど。お申込後に詳細をお送りします。
セミナー内容

今回は既にLuceVerdeのセミナーを受けたことがある方のみを対象に致します。
この秋のイタリアでのお話と、2014年に収穫されたばかりのノヴェッロも含めてテイスティングは5種致します。

このうちの2~3種を使って以下のお料理を作ります。
1.前菜1
2.前菜2
3.ローストチキン
4.デザート ティラミスゥ

今年も、12月はスパークリングワインを1杯サービス致します。楽しく試食ランチを致しましょう。

メニュー
スパークリングワイン、前菜2種、メイン、パン、デザート、食後のお飲み物
定員 / 残席
4席 / 1席

これから開催予定のホームセミナー&料理教室

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