秋田杉を使った曲げわっぱのお弁当。木地に生漆を刷毛で塗り、紙で拭き取る作業を繰り返して仕上げる「拭き漆」です。
素の木地より良い点は、油ものが染みになりにくいこと。
パエリアや炒め物などもお弁当に入れたい方にはぴったり。
2年経ってもほのかに香る杉、平らな場所に置くと吸いつくほどの造りの良さ、さらさらとした手触り、軽さ。
毎回うっとり。