店頭に並ぶ菜の花を見ると春の訪れを感じます。
甘く、ちょっぴり苦い菜の花は、オリーブオイルととっても相性が良いのです。
3月の料理レッスンはこの菜の花をた~っぷり使ったメニューです♪