リクエストお応えし、簡単ラザーニアのレッスンを再び致します。生地は茹でずにソースに浸して焼くだけ。
他には冬野菜を使ったサラダと鯵フライです。エキストラ ヴァージン オリーブオイルでカラッとサックサクに揚がる鯵フライ、是非味わって下さい!
- セミナースタイル
- 開催日時
- 2018年01月21日 ランチ 10:30 - 14:30
- 会場
- 都内自宅にて。新宿から30分ほど。お申込後に詳細をお送りします。
- 金額
- 6000(2度目以降ご参加の方は5500)円(税込)
※料金に含まれるもの:テキスト、レシピ、オリーブオイルを含めた食材費。(ミネラルウォーター以外のお飲み物は別途)
- セミナー内容
- 座学
10:30~オリーブオイルの基礎講座
※既にご参加者の方は11:20開始のテイスティングからご参加可能です。- テイスティング
11:20~
4種のエクストラバージンオリーブオイルのテイスティング。
その後、各オイルについての詳細をご説明。- 料理レッスン
- 前菜1 蕪のサラダ
- 前菜2 鯵フライ
- ラザーニア
- 自家製パン
- 小菓子、食後の飲み物
以上のメニューの2、3を一緒に作ります。
- 食事
料理とオイルの相性を確かめながら、出来上がった料理を頂きます。
ワイン等、お好きな飲み物の持ち込みも可能です。
- 定員 / 残席
- 5席 / 残席あり席
これから開催予定のホームセミナー&料理教室
- セミナーはありません
voice.