【満席です】
オリーブオイルについてきちんと知っておきたいことを学んだあとは、質の高いオイルをテイスティング。
それらのオイルをたっぷり使ってお料理レッスンを致します。
近所のスーパーで買える食材をメインにし、気負うことなく気軽に作ることが出来る家庭料理です。素材の味を楽しむシンプル且つ美味なイタリアンを一緒に作り、試食致しましょう。

エクストラバージンオリーブオイルの揚げ物、やはり今年も好評です。
3月は豚ロースの薄切り肉を使った、インボルティーニを作ります。普通、焼いたり蒸したりすることが多いのですが、これをカラッと揚げます。
そして3月も、卵も小麦粉も使わずにフライにします。
手間が掛からず簡単な揚げ物を是非マスターしてくださいね！

セミナースタイル
開催日時
2015年03月08日 ランチ 10:30 - 14:30
会場
都内自宅にて。新宿から30分ほど。お申込後に詳細をお送りします。
セミナー内容

セミナーは中級編の予定です。
テイスティングは4種。料理レッスンでは、このうちの2～３種を使って以下のお料理を作ります。

１．菜の花とタコのサラダ
２．新玉葱とチーズのグリル
３．イカとトマトのリゾーニ
４．豚肉のインボルティーニ
※変更になる場合もあります。ご了承くださいませ。

メニュー
前菜2種、リゾーニ、メイン、食後のお飲物、小菓子
お土産
LA TERRA E IL CIELO有機小麦のプンティーネ(リゾーニ)またはアネリーネ500g
定員 / 残席
6席 / 満席になりました（キャンセル待ちをご希望のかたはコチラからご連絡下さい）

これから開催予定のホームセミナー＆料理教室

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