テイスティングと料理レッスンのコースです。LuceVerdeの入門編を受講したことがある方が対象です。 
9月の料理レッスンは、「アマルフィ海岸」がテーマ。
7月下旬から8月上旬にかけて、南イタリアを旅してきました。ソレント郊外、アマルフィ海岸などで学んだり食べたりしたお料理を再現します。
でも、もちろん日本で手に入る食材を使って、簡単に出来るお料理です!


セミナースタイル
開催日時
2013年09月29日 ランチ 10:30 - 14:30
会場
都内自宅にて。新宿から30分ほど。お申込後に詳細をお送りします。
セミナー内容

テイスティングは4種。
このうちの2~3種を使ったお料理を作ります。

メニュー
前菜1種、パスタ、メイン、パン、小菓子、食後のお飲み物
お土産
バリラのパスタ2種
定員 / 残席
4席 / 1席

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